Siabann is salainn

Siabann is salainn

Dè a th ’ann an salann?

Ann an ceimigeachd, tha salainn nan todhar ionic a tha air an cruthachadh bho ath-bheachdan neodachaidh an searbhag agus bunait . Tha feartan sònraichte aig salainn:

• Tha salainn air an dèanamh suas de àireamh co-ionann de anions (ions àicheil) agus cations (ions dearbhach)
• Tha iad cruaidh agus brisg
• Bidh a ’mhòr-chuid de shalainn a’ leaghadh ann an uisge agus tha iad nan solaidean aig teòthachd an t-seòmair
• Tha bannan làidir aca agus àite goil àrd
• Tha salainn neodrach gu dealanach
• Anns an staid chruaidh aca, bidh iad gan rèiteachadh fhèin ann an structar cruaidh ris an canar uachdaran

Bidh salainn a ’tighinn ann an grunn blasan agus dathan. Chan eil cuid de shalainn sàbhailte ri ithe.

Salann bùird

Is e an rud a chanas a ’mhòr-chuid de dhaoine ri‘ salann ’an ceimigeach chloride sodium chloride. Tha am foirmle ceimigeach NaCl aige. Bidh sodium chloride a ’leaghadh ann an uisge agus is e sin a tha a’ dèanamh uisge a ’chuain saillte.

Tha salann riatanach airson beatha bheathaichean. Tha e cuideachd air a chleachdadh gus blas ar biadhan adhartachadh agus gus biadh a ghleidheadh.

Is e salann a th ’ann an siabann

Ann an ceimigeachd, is e seòrsa de shalainn a th ’ann an siabann. Tha seo air sgàth gu bheil e air a chruthachadh bho mheasgachadh searbhag agus bunait.

Ciamar a tha siabann ag obair?

Bidh siabann agus innealan-glanaidh a ’cuideachadh le bhith a’ glanadh aodach, craiceann, soithichean salach agus nithean eile le bhith a ’sgaoileadh saim. Tha glaineidean air an dèanamh suas de mholacilean sònraichte. Tha pàirt de na moilecuil sin air a thàladh gu uisge. Tha am pàirt eile air a thàladh gu greim. Bidh am pàirt a tha air a thàladh gu greim a ’leaghadh a’ ghreim agus ga bhriseadh suas ann an co-phàirtean nas lugha as urrainn an uairsin a thoirt air falbh le uisge.

Ciamar a tha siabann air a dhèanamh?

Tha mac an duine air siabann a dhèanamh fad na slighe air ais gu seann shìobhaltasan an Babilonaich agus an Eiphitich . Airson mòran bhliadhnaichean chaidh siabann a dhèanamh bho mheasgachadh de luaithre, geir bheathaichean agus uisge. Ged nach bi sinn a ’dèanamh siabann san aon dòigh, tha an ceimigeachd airson siabann ùr-nodha a dhèanamh glè choltach.

An-diugh bidh siabann gu tric air a dhèanamh bho mheasgachadh de gheir agus sodium hydroxide. Mar a tha an siabann air a chruthachadh, tha an byproduct de glycerol air a thoirt air falbh. Cho luath ‘s a thèid an siabann amh a thoirt a-mach, faodar grìtheidean eile mar cùbhrachdan agus dathan a chur ris. Canar saponification ris a ’phròiseas cheimigeach a thathas a’ cleachdadh airson siabann a dhèanamh.

Fiosrachadh inntinneach mu siabann is salainn

• Faodar salainn a dhèanamh le bhith a ’measgachadh searbhag agus bonn no searbhag agus meatailt.
• Chaidh salann thallium a chleachdadh uaireigin mar radan agus puinnsean seang.
• Tha dath uaine emerald mar thoradh air glè bheag de shalainn chromium oxide.
• Chaidh timcheall air 250 millean tunna de shalainn a dhèanamh ann an 2010. Tha a ’mhòr-chuid dheth air a thoirt gu buil le bhith a’ falamhachadh uisge mara agus lochan salainn.
• Tha glycerol, an toradh ann an saothrachadh siabann, air a chleachdadh airson todhar ceimigeach eile a dhèanamh leithid plastaic agus stuthan spreadhaidh.
• Bidh grunn shalainn eadar-dhealaichte a ’dol a-steach do dhèanamh glainne.
• Cha deach siabann liùlach a chruthachadh gu deireadh na 1800an.
• Tha siabann na phrìomh ghrìtheid ann an iomadh sùgh bealaidh.