Acidean agus Basan
Acidean agus Basan
Tha searbhag agus buinn nan dà sheòrsa sònraichte de cheimigean. Tha cha mhòr a h-uile liotair an dàrna cuid searbhagan no buinn gu ìre. Co dhiubh a tha leaghan na searbhag no bunait an urra ris an t-seòrsa ions a tha ann. Ma tha tòrr aige haidridean ions, an uairsin is e searbhag a th ’ann. Ma tha tòrr ianan hydroxide aige, tha e na bhunait.
Sgèile pH
Bidh luchd-saidheans a ’cleachdadh rudeigin ris an canar sgèile pH gus tomhas dè cho searbh no cho bunaiteach sa tha leaghan. Is e pH àireamh bho 0 gu 14. Bho 0 gu 7 tha searbhagan, le 0 mar an fheadhainn as làidire. Is e bunaitean bho 7 gu 14 le 14 am bunait as làidire. Ma tha pH de 7 aig leaghan, tha e neodrach. Bhiodh seo rudeigin mar uisge grùide.
Stuthan làidir agus basan
Tha searbhagan le pH ìosal timcheall air 1 gu math ath-ghnìomhach agus faodaidh iad a bhith cunnartach. Tha an aon rud fìor airson bunaitean pH faisg air 13. Bidh ceimigearan a ’cleachdadh searbhagan làidir agus bunaitean gus faighinn ath-bheachdan ceimigeach anns an obair-lann. Ged a dh ’fhaodadh iad a bhith cunnartach, faodaidh na ceimigean làidir sin a bhith cuideachail dhuinn.
*** Na bi a ’làimhseachadh searbhag no buinn ann an deuchainnlann ceimigeachd mura bi an tidsear agad fo stiùir. Faodaidh iad a bhith cunnartach agus faodaidh iad do chraiceann a losgadh.
Acidean agus Basan ann an Nàdar
Tha mòran searbhagan làidir agus bunaitean ann an nàdar. Tha cuid dhiubh cunnartach agus air an cleachdadh mar phuinnseanan le biastagan is beathaichean. Tha cuid dhiubh cuideachail. Tha searbhagan agus bunaitean aig mòran de lusan anns na duilleagan, sìol no eadhon an sùgh aca. Tha searbhag citrach anns an sùgh aig measan citris mar lemons agus oranges. Is e seo a tha a ’toirt blas lemonan cho goirt.
Acidean agus Basan anns na buidhnean againn
Bidh na cuirp againn a ’cleachdadh searbhagan agus bunaitean cuideachd. Bidh na stamagan againn a ’cleachdadh searbhag hydrocloric gus cuideachadh le bhith a’ cnàmh biadh. Bidh an searbhag làidir seo cuideachd a ’marbhadh bacteria agus a’ cuideachadh le bhith gar cumail bho bhith tinn. Tha ar fèithean a ’toirt a-mach searbhag lactach nuair a bhios sinn ag eacarsaich. Cuideachd, bidh am pancreas againn a ’cleachdadh bunait ris an canar alcalan gus cuideachadh le cnàmhadh. Sin beagan eisimpleirean air mar a bhios ceimigeachd bhunaitean agus aigéid a ’cuideachadh ar cuirp ag obair.
Cleachdaidhean eile
Bidh saidheans agus teicneòlas a ’dèanamh feum mhath de dh’ aigéid is bhunaitean. Bidh bataraidhean càr a ’cleachdadh searbhag làidir ris an canar searbhag sulfuric. Ath-bheachdan ceimigeach eadar an searbhag agus luaidhe bidh lannan anns a ’bhataraidh a’ cuideachadh le bhith a ’dèanamh dealan gus an càr a thòiseachadh. Bidh iad cuideachd air an cleachdadh ann am mòran de stuthan glanaidh taighe, soda bèicearachd, agus airson todhar a dhèanamh airson bàrr.
Fiosrachadh spòrsail
- Faodaidh searbhagan agus bunaitean cuideachadh le bhith a ’neodachadh a chèile.
- Bidh searbhagan a ’tionndadh pàipear litmus dearg, bidh bunaitean ga thionndadh gorm.
- Faodaidh bunaitean làidir a bhith sleamhainn agus sleamhainn.
- Bidh searbhagan a ’blasad searbh, bidh blasan searbh air bunaitean.
- Tha proteinichean air an dèanamh suas de amino-aigéid.
- Tha vitimín C cuideachd na searbhag ris an canar searbhag ascorbic.
- Tha Ammonia na bhun-cheimigeach.
