Fungais

Fungais

Tha fungasan nam buidheann de fhàs-bheairtean beò a tha air an seòrsachadh san rìoghachd aca fhèin. Tha seo a ’ciallachadh nach eil iad beathaichean , lusan , no bacteria . Eu-coltach ri bacteria, aig a bheil ceallan prokaryotic sìmplidh, tha ceallan eukaryotic iom-fhillte mar bheathaichean agus lusan aig fungasan.

Gheibhear fungasan air feadh na Talmhainn a ’toirt a-steach fearann, san uisge, san adhar, agus eadhon ann an lusan is beathaichean. Tha iad glè eadar-dhealaichte ann am meud bho mhicroscopically beag gu na fàs-bheairtean as motha air an Talamh aig grunn mhìltean ceàrnagach mòr. Tha còrr air 100,000 gnè fungas aithnichte.

Ciamar a tha fungasan eadar-dhealaichte bho lusan?

Bha fungasan air an seòrsachadh mar lusan. Ach, tha iad eadar-dhealaichte bho lusan ann an dà dhòigh chudromach: 1) tha ballachan cealla fungas air an dèanamh suas de chitin seach ceallalose (planntaichean) agus 2) chan eil fungasan a ’dèanamh am biadh fhèin mar a bhios planntaichean a’ dèanamh tro photosynthesis.

Feartan fungas
  • Tha iad eukaryotic.
  • Bidh iad a ’faighinn am biadh le bhith a’ lobhadh stuth no ag ithe far na h-aoighean aca mar dhìosganaich.
  • Chan eil planntrais coltach ri clorophyll aca.
  • Bidh iad a ’gintinn tro ghrunn spòran seach poilean, measan no sìol.
  • Mar as trice chan eil iad gluasadach, a ’ciallachadh nach urrainn dhaibh gluasad gu gnìomhach.
Dreuchdan fungas
  • Biadh - Bidh mòran de fhungasan gan cleachdadh mar bhiadh mar bhalgan-buachair agus truffles. Bithear a ’cleachdadh beirm, seòrsa de fhungasan, nuair a bhios tu a’ fuine arain gus a chuideachadh ag èirigh agus a ’aiseag deochan.
  • Crìonadh - Tha pàirt cudromach aig fungasan ann an lobhadh stuth organach. Tha an lobhadh seo riatanach airson mòran de na cuairtean beatha leithid a ’charbon, naitridean, agus cearcallan ocsaidean . Le bhith a ’briseadh sìos stuth organach, bidh fungasan a’ leigeil carbon, nitrogen, agus ogsaidean a-steach don ùir agus don àile.
  • Leigheas - Bidh cuid de fhungasan air an cleachdadh gus bacteria a mharbhadh a dh ’fhaodadh galairean agus galairean adhbhrachadh ann an daoine. Bidh iad a ’dèanamh antibiotaicean mar penicillin agus cephalosporin.
Seòrsan fungas

Bidh luchd-saidheans gu tric a ’roinn fungasan ann an ceithir buidhnean: fungasan cluba, molltairean, fungasan sac, agus fungasan neo-fhoirfe. Tha cuid de na fungasan as cumanta a tha thu dualtach fhaicinn no a chleachdadh gach latha air am mìneachadh gu h-ìosal.
  • Balgan-buachair - Tha balgan-buachair nam pàirt de bhuidheann fungas a ’chluba. Tha balgan-buachair mar bhuidheann toraidh fungas. Tha cuid de bhalgan-buachair math ri ithe agus air an cleachdadh mar bhiadh, ach tha cuid eile gu math puinnseanta. Na ith balgan-buachair a lorgas tu sa choille a-riamh!
  • Molltair - Tha molltairean air an cruthachadh le filamentan ris an canar hyphae. Bidh molltairean buailteach a bhith a ’cruthachadh air seann mheasan, aran agus càise. Bidh iad uaireannan a ’coimhead gruagach mar a bhios an hyphae a’ fàs suas agus a ’leigeil a-mach barrachd spòran molltair bho na molaidhean aca.
  • Yeast - Is e fàs-bheairtean beaga cruinn aon-cheallach a th ’ann an beirm. Tha beirm cudromach ann a bhith a ’toirt air aran èirigh.
Fiosrachadh inntinneach mu fhungasan
  • Canar mycologists ri luchd-saidheans a tha gu sònraichte a ’sgrùdadh fungas.
  • Tha rìoghachd nam fungasan nas coltaiche ri rìoghachd nam beathaichean na rìoghachd nan lusan.
  • Tha am facal 'fungas' a 'ciallachadh Laideann a' ciallachadh 'balgan-buachair'.
  • Thathas a ’meas gu bheil co-dhiù 1.5 millean gnè eadar-dhealaichte de fhungasan.
  • Canar mullach balgan-buachair ris a ’chaip. Canar giùrain ris na truinnsearan beaga fon chaip.
  • Bidh am fungas Trichoderma air a chleachdadh uaireannan nuair a bhios tu a ’dèanamh jeans le clach.